Les salaisons

La cuisse du porc est affinée durant minimum 12 mois dans les séchoirs de Taninges, pour faire naître une saveur délicate fidèle à la tradition. Frottés à la main, pour un salage doux, la quantité de sel est savamment dosée.
poids moyen pour les quart de jambon 1,2 kg. 18.95€/kg

Quart de jambon nature

22,70 € / Pcs
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Quantité
Pcs  
Bonne idée, j'ajoute le produit "Saucisson fumé (400g)" à mon panier
 

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