Reblochon fermier

Produit reconnu d'Appellation d'Origine Protégée, fabriqué à la ferme au cœur du massif des Aravis est à base de lait cru de vache. Ce reblochon reconnaissable à la pastille verte et à sa croûte orangée a une pâte onctueuse qui révèle un …

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Produit reconnu d'Appellation d'Origine Protégée, fabriqué à la ferme au cœur du massif des Aravis est à base de lait cru de vache. Ce reblochon reconnaissable à la pastille verte et à sa croûte orangée a une pâte onctueuse qui révèle un léger parfum de noisette après un affinage de 2 à 3 semaines.
Poids moyen 450 g minimum, uniquement au lait cru, 22% mg sur poids total.(expédition sous vide) photo non contractuelle selon l'exploitation agricole qui nous réapprovisionne.

Le Ramoneur Savoyard vous conseil le reblochon pour  fermier pour une tartiflette.
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