CHARCUTERIE & SALAISON DE SAVOIE
Nous garantissons la qualité de nos produits avec la traçabilité de la viande, le suivi de la fabrication et du séchage. Emballés dans du boyau naturel, nos saucissons ont séché plusieurs semaines à l’air des villages des Alpes : Taninges, région chambérienne et dans les Monts du Lyonnais.
Les frais d'expéditions sont offerts pour toute commande dont le montant est supérieur ou égal à 100 euros ttc ou comportant une guillotine à saucissons et pour une livraison en France métropolitaine uniquement.
Saucisse au chou de savoie
saucisse au chou parfumé au cumin et légèrement fumée
Pormonier x 4
Un savoureux mélange d'épaule et poitrine de porc mélangées à des épinards et poireaux à découvrir absolument ! L'hiver chaud avec des pommes de terres ou froid l'été avec une salade.
Diot de savoie nature par 12 ou par 6
Diot de Savoie pur porc. Le produit de nos Savoie par excellence à cuire à l'eau & ou dans une sauce au vin ou encore à laisser sécher selon ses goûts. Les diots se dégustent accompagnés d’une polente ou de crozets ou tout simplement avec des pommes de ter
Diot de savoie fumé par 12 ou par 6
Diot de Savoie pur porc. Le produit de nos Savoie par excellence à cuire ou à laisser sécher selon ses goûts.Cuits, il se dégustent accompagnés d’une polente ou de crozets ou tout simplement avec des pommes de terre.
Saucisson de savoie à cuire nature x 4 ou x 2
Hachés légèrement plus fin que les diots mais tout aussi goûteux, ils font le régal d’un plat aux saveurs retrouvées d’autrefois.
Saucisson de savoie à cuire fumé x 4 ou x 2
Le saucisson à cuire de Savoie. Hachés légèrement plus fin que les diots mais tout aussi goûteux, ils font le régal d’un plat aux saveurs retrouvées d’autrefois.