100% pur lait de chèvre pasteurisé
Le plus célèbre de nos fromages s'allie avec notre saucisson pour un apéritif ou un casse-croûte original.
Quand fagot rime avec apéro, des paquets de 8 bûchettes à grignoter entre amis. poids moyen total 300 gr.
SAUCISSON AUX MYRTILLESLe jus des baies violettes des montagnes contribuent à la saveur acidulée de ce saucisson bridé à la main. poids moyen 420 g, 80 % viande de porc, myrtille 5%, 15 % gras de porc. 22.90 €/kg
Saveur d’automne et de sous-bois, les champignons se fondent dans la chair du produit poids 300 à 350 g, 85 % viande de porc, 15 % de gras de porc, 5 % de cèpes. 24 €/kg
Les inconditionnels ne peuvent pas s’en passer, ce rustique fabriqué a l'ancienne accompagne toutes les pauses casse-croûtes sans fausse note, boyau naturel, sans nitrites ajoutés.
