Le jus des baies violettes des montagnes contribuent à la saveur acidulée de ce saucisson . 80 % viande de porc, myrtille 5%, 15 % gras de porc.
Saucisson aux myrtilles séchées et trempé dans le jus de myrtille.
80 % viande de porc, myrtille 5%, 15 % gras de porc.
200g - 24.50 €/kg
Quand fagot rime avec apéro, des paquets de 8 bûchettes à grignoter entre amis. poids moyen total 300 gr.
Comment ne pas résister à l'appel des alpages ? Le génépi a trouvé un nouveau produit à parfumer pour le plus grand bonheur des papilles.poids moyen 200g. viande porc francaise. 20.90€/kg
Le plus célèbre de nos fromages s'allie avec notre saucisson pour un apéritif ou un casse-croûte original.
LA référence en saucisson de notre boutique.Forme droite de pour un beau saucisson 7 % seulement de MG, long de 35 cm pour un poids moyen 700g.
Redécouvrez le diot que vous aimez dans sa version séchée avec un gout typique et relevé, caratéristique de nos savoie. A grignoter à l'apéro, en pique-nique ou en entrée.Conditionné par 6 pièces, poids moyen 400g. 17,90 €/kg
Depuis le 18e siècle, le Chevrotin est toujours exclusivement fabriqué à la ferme... et à la main ! Sa technique de fabrication AOP est d'ailleurs unique pour un fromage de chèvre : c'est une pâte pressée non cuite à croûte lavée. Sa …
Le plus célèbre de nos fromages s'allie avec notre saucisson pour un apéritif ou un casse-croûte original.
en forme de fer à cheval rustique pour un saucisson traditionnel pur porc. Coup de coeur du ramoneur
La noblesse du jambon par excellence, dépourvu de graisse. Il fond dans la bouche.21.90 €/kg. poids moyen entière 1 kg . VPF
D’emblée, on le dévore des yeux avec sa croûte orangée. fabriqué à la ferme, le reblochon a une pâte onctueuse qui révèle un léger parfum de noisette après un affinage de 2 à 3 semaines.Poids moyen 450 g minimum, uniquement au lait cru, …
